Strona główna » Akcesoria
Jak działa aerator?
Aerator do wina, czyli mały gadżet o potężnej mocy, wydobywa z wybranej butelki to co najlepsze. W jaki sposób i dlaczego warto go używać? Działanie i alternatywy przybliżamy poniżej! Zapraszamy! Jak działa aerator? Aerator to urządzenie służące jako napowietrzacz do wina. … Czytaj dalej
Jak wybrać lodówkę na wino?
Na rynku w obecnej chwili oferowanych jest wiele rodzajów lodówek na wino różnych marek, wykonanych z różnych materiałów. Ich ceny oscylują od kilkuset do kilkudziesięciu tysięcy złotych, a pojemność wacha się od 6 butelek do ponad trzystu. Czytaj dalej
Karafki do wina
Posiadanie karafek (dekanterów) jest uzasadnione tak z punktu widzenia wykorzystania ich w restauracji, jak i w domu. Służą one do zlewania wina znad osadu lub jego napowietrzenia, by wydobyć z niego wszystkie możliwe w danym momencie aromaty i złagodzić jego smak. Czytaj dalej
Kieliszki do wina
Zakup kieliszków do domu czy restauracji powinien odbywać się według podobnych zasad, choć naturalnie restauracja powinna zaopatrzyć się w kieliszki dedykowane do wszystkich rodzajów win, alkoholi i napojów, jakie posiada w swojej ofercie. Czytaj dalej
Inne akcesoria do wina
Oprócz korkociągów, zarówno w domu jak i na wyposażeniu restauracji, by sprawnie serwować lub zapewnić sobie najlepsze warunki do podania wina, powinniśmy zaopatrzyć się w kilka innych przydatnych akcesoriów, takich jak: wiaderko do lodu, „niekapki” czy urządzenia do zabezpieczenia otwartej, lecz nieopróżnionej do końca butelki wina. Czytaj dalej
Korkociągi – rodzaje
Na rynku znajdziemy wiele rodzajów korkociągów. Niektóre z nich są uniwersalnymi narzędziami pracy sommeliera lub barmana, a niektóre są dedykowane bądź do bardzo wąskiego zakresu zadań, bądź przeznaczone do użycia w warunkach domowych. Znajdziemy też wariacje korkociągów opartych na tej samej zasadzie działania, lecz odmiennych wyglądem lub użytymi materiałami. Czytaj dalej