Kategoria: Wiedza ogólna o winie

Kamień winny, znany również jako wodorowinian potasu czy kwaśny winian potasu to nic innego jak produkt uboczny procesu fermentacji zachodzącego w winie. Kamień ten przyjmuje postać małych, osadzających się kryształków przypominających grubo zmieloną sól czy kryształki cukru. Wiemy już co … Czytaj dalej →

Podczas rozmów o winie nie brakuje kontrowersyjnych i nieoczywistych aspektów, które wzbudzają wątpliwości wśród konsumentów na całym świecie. Mało jest jednak tematów rodzących tyle skrajnych emocji, co nasz dzisiejszy bohater (lub wielu by powiedziało – antybohater), czyli siarczyny. Poniżej przyjrzymy … Czytaj dalej →

Wino potrafi wpasować się w niemal każdą sytuację. Może być eleganckim dodatkiem do kolacji, stonowanym i przyjemnym elementem długich dyskusji, a także temperamentnym bohaterem głównym spotkania. To również najlepszy wybór na towarzysza podczas kobiecych spotkań, łącząc w sobie wyrafinowanie, lekkość … Czytaj dalej →

Korkociąg do wina pozwala w sposób szybki, łatwy i bezpieczny otworzyć butelkę i szybko przejść do degustacji wybranego trunku. Życie jednak nie zawsze jest aż tak proste. Zdarzają się sytuacje, w których posiadany trybuszon się psuje albo zwyczajnie nie mamy … Czytaj dalej →

Na co dzień zwykliśmy cieszyć się winami z przystępnej półki cenowej, dobierając butelkę idealnie dopasowaną do planowanego posiłku, naszego gustu czy też preferencji grupowej naszych przyjaciół. Są to trunki zwykle dobrane do codziennych potrzeb i idealne do niezobowiązującej konsumpcji „na … Czytaj dalej →

Szampan to symbol prestiżu i rozrywki, niecodziennej jakości, tradycji, ale również ulubione wino wielu podczas świętowania uroczystych okazji lub wypoczynku po długich, acz efektywnych miesiącach ciężkiej pracy. Sam Mark Twain jest autorem słów: „Za dużo czegokolwiek to źle, ale dużo … Czytaj dalej →

Za oknem biały puch i mroźne powietrze. Wieczory długie i ciemne. Mówiąc krótko – zima w pełni. Nie ma lepszego czasu na odrobinę relaksu przy ciepłym kominku z książką i… rozgrzewającą lampką wina. Kto z nas nie lubi spędzać w … Czytaj dalej →

Zalety picia wina i wpływ wina na zdrowie to temat niezwykle popularny i bardzo często poruszany w dyskusjach pomiędzy entuzjastami prowadzenia zdrowego stylu życia, jak i ludzi lubujących się po prostu w degustacjach i wieczornym relaksie z kieliszkiem ulubionego trunku. … Czytaj dalej →

W dobie coraz większego przykuwania uwagi do zdrowego trybu życia, obfitego w ruch i zbilansowaną dietę, wielu ludzi zadaje sobie pytania dotyczące wpływu wina na te właśnie aspekty. Ile kalorii ma wino? Jaki ma wpływ na dietę i czy wino … Czytaj dalej →