Strona główna » Blog eksperta » O wino trzeba dbać

O wino trzeba dbać


Prawie każdy, kto wino lubi, snuje wizje o swojej własnej piwniczce, umieszczając w niej całe skrzynki swoich ulubieńców. Oczywiście – do kompletu leżą tam też wina, których jeszcze nie próbowaliśmy, lecz z pewnością nie odmówilibyśmy, gdyby taka okazja się nadarzyła. … Czytaj dalej


Dostępność: Mniej niż 24 szt.

Dostępność: Więcej niż 24 szt.
214,00 zł

Dostępność: Więcej niż 24 szt.

Prawie każdy, kto wino lubi, snuje wizje o swojej własnej piwniczce, umieszczając w niej całe skrzynki swoich ulubieńców. Oczywiście – do kompletu leżą tam też wina, których jeszcze nie próbowaliśmy, lecz z pewnością nie odmówilibyśmy, gdyby taka okazja się nadarzyła. Znamy oczywiście też takich szczęśliwców, którzy te wizje już realizują. Na różne sposoby i z różnym efektem. Jedni stawiają na specjalistyczne lodówki, inni adaptują pomieszczenia pierwotnie przeznaczone na inne cele, niektórzy zaś na specjalne sekcje w kuchni lub po prostu – otchłań szafy.

 

Jak wielkie znaczenie, zwłaszcza przy planach trzymania danej flaszki przez lata, ma dokonany w tej materii wybór, przekonać się można przy każdej okazji, gdy wreszcie przychodzi czas na otwarcie takiej flaszki. Ile to już z nich przegrało nierówna walkę z temperaturami panującymi w mieszkaniu. Nie mówiąc już o tych, które dodatkowo wystawione były na działanie promieni słonecznych, lub stały przez długi czas w pozycji pionowej. Za każdym takim razem serce po prostu się kroi z rozczarowania i smutku.

 

Pamiętajmy zatem o tym, by naszym planom dać choć minimalną szansę na powodzenie. Skoro nie boimy się zainwestować własnych złotówek w wina, nie bójmy się tak samo postąpić w kwestii ich przechowywania. Tak, oczywiście – to kosztuje, albo nie ma miejsca na dodatkowe wyposażenie domu. Jednak dziś zakup lodówki to już równowartość skrzynki dobrego wina. Nie mówiąc już o tym, że choćby w Warszawie mamy już specjalne miejsca, gdzie za niewielką opłatą możemy składować nasze skarby w certyfikowanych warunkach.

Autor: Tomasz Kolecki

Loading Facebook Comments ...

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *