Temperatura podawania wina
18-01-2010 |  Kategoria: Podawanie wina  |  Tagi: białe wina, wina czerwone,

Każde wino ma swoją optymalną temperaturę, w której podane pokaże nam swoje walory w najlepszy możliwy sposób lub zamaskuje pojawiające się w innych temperaturach nieprzyjemne zjawiska, np. zbyt wysoki poziom alkoholu jaki mogą mieć czerwone wina lub nadmierną kwaskowość w niektórych winach białych. Czytaj dalej