Zalety picia wina i wpływ wina na zdrowie to temat niezwykle popularny i bardzo często poruszany w dyskusjach pomiędzy entuzjastami prowadzenia zdrowego stylu życia, jak i ludzi lubujących się po prostu w degustacjach i wieczornym relaksie z kieliszkiem ulubionego trunku. … Czytaj dalej
Jaki gatunek miodu pitnego wybrać?
Co to jest miód pitny? Wiele osób zadaje sobie to pytanie słysząc po raz pierwszy o szlachetnym trunku z pszczelego miodu. Poniżej przybliżamy rodzaje i wyjaśniamy czym się różnią, a także omawiamy właściwości tego trunku! Miód pitny to rodzaj napoju … Czytaj dalej
Ile kalorii ma wino i czy wino tuczy?
W dobie coraz większego przykuwania uwagi do zdrowego trybu życia, obfitego w ruch i zbilansowaną dietę, wielu ludzi zadaje sobie pytania dotyczące wpływu wina na te właśnie aspekty. Ile kalorii ma wino? Jaki ma wpływ na dietę i czy wino … Czytaj dalej
Najlepsze przekąski do wina
Przekąski do wina to temat niezwykle rozległy, bowiem rodzajów przystawek do „chrupania” możemy wynajdywać nieskończenie wiele. Od deski serów czy wędlin, przez chipsy, orzechy, nachosy, zapiekanki czy antipasti – do wszystkiego da się znaleźć odpowiednie rozwiązanie, będące idealnym uzupełnieniem spotkania z … Czytaj dalej
Butelki do wina – rodzaje
Tak jak i w przypadku samego wina, również butelki mają swoją nomenklaturę dotyczącą wielkości, kształtu czy regionu pochodzenia. Znajomość tej specyfikacji już na pierwszy rzut oka pozwoli na zidentyfikowanie pewnych aspektów dotyczących samego wina. Poniżej przedstawiamy nazewnictwo charakterystyczne dla poszczególnych … Czytaj dalej
O szczepach i klasyfikacji win niemieckich
Wina niemieckie słyną ze swego rześkiego i bogatego charakteru. Chłodny klimat wpływa na wyższą kwasowość i intensywne aromaty, w niektórych subregionach nadając również dodatkowej mineralności. Trudno o lepszy kierunek dla fanów białych odmian, bowiem w Niemczech stanowią one ponad 65% … Czytaj dalej
Czy wklęsłe dno butelki ma znaczenie?
Jedno z najczęściej nurtujących konsumentów pytań – czy wklęsłe dno butelki wina ma znaczenie? Jaki ma wpływ i co mówi nam obecność tak zwanego „punta”? Poniżej prezentujemy w sześciu punktach funkcjonalność butelki z puntem i wyciągamy wnioski na temat jej … Czytaj dalej
Skąd biorą się aromaty i jak powstaje bukiet wina?
Jedną z pierwszych rzeczy, jaką robimy po odkorkowaniu butelki i napełnieniu kieliszka, jest ocena jakości wina. Od weryfikacji koloru, przez oddanie się aromatom oraz bukietowi, na konfrontacji smaku z podniebieniem kończąc, wszystko składa się na ostateczne doznanie i przyjemność płynącą … Czytaj dalej
8 popularnych drinków z ginem!
Gin to jeden z najpopularniejszych i najchętniej wykorzystywanych destylatów podczas przygotowywania koktajli. Zawdzięcza to fascynującej warstwie aromatycznej i charakterowi wynikającemu z bazy alkoholu – jagód jałowca. Drinki z ginem to zwykle kompozycje orzeźwiające, radosne i przyjemne, przez co letnią porą potrafią … Czytaj dalej
Co warto wiedzieć o winach z Gruzji?
Drugi największy – po Mołdawii – postsowiecki kraj pod względem ilości produkowanego wina. Historia kultury enologii sięgająca ośmiu tysięcy lat wstecz. W roku 2006 zarejestrowanych winnic posiadali osiemdziesiąt, w 2018 ta liczba urosła do dziewięćset sześćdziesięciu jeden. Dzięki oddaniu tradycji, … Czytaj dalej