Strona główna » Poznaj winiarza

Chile: Ventisquero, Felipe Tosso
31-12-2010 |  Kategoria: Poznaj winiarza

Producent chilijskich win Ventisquero rozpoczął swoją działalność w 1998 roku, tworząc młody, kreatywny i przedsiębiorczy zespół. Wierni swojej dewizie „być zawsze o krok do przodu”, winiarze Ventisquero tworzą wysokiej jakości wina, które wyróżnia nowoczesny, wyrazisty styl. Praca w winnicach Ventisquero jest ich pasją, w którą wkładają serce i zaangażowanie, dzięki czemu wina Ventisquero wyróżniają się w świecie winiarskim.

Czytaj dalej


Gruzja: Tbilvino, Zura oraz Georgia Margvelashvili
30-12-2010 |  Kategoria: Poznaj winiarza

Firmą Tbilvino zarządzają bracia Margvelashvili Zura oraz Georgia. Zura jest winiarzem, który uczestniczy we wszystkich aspektach winifikacji, przewodząc grupie doświadczonych ekspertów. Zura ukończył gruziński uniwersytet rolniczy, kształcił się również w Kalifornii w winnicy WENTE-Vineyard. Georgia jest z wykształcenia ekonomistą, ukończył szkołę zarządzania w Maastricht. Ważną rolę w zespole odgrywa również główny winiarz Jeff Aston Czytaj dalej


Węgry: Wunderlich
30-12-2010 |  Kategoria: Poznaj winiarza

Nazwa producenta win Wunderlich Ltd pochodzi od nazwiska głównego hodowcy winogron i współwłaściciela firmy Alajos’a Wunderlich’a, znanego jako „Lojzi”. Dopiero w dojrzałym wieku Lojzi rozpoczął karierę winiarza, wkrótce okazało się, że ma do tego prawdziwy talent. Doświadczenie i wiedzę dotyczącą upraw winorośli oraz produkcji win zdobył od ojca chrzestnego i jego rodziców. Pierwsze wyprodukowane przez Lojzi’ego wino, Kadarka Rosé 1992, otrzymało złoty medal oraz Czytaj dalej


Włochy: Antinori
29-12-2010 |  Kategoria: Poznaj winiarza

Rodzina Antinori od ponad 600 lat zajmuje się winiarstwem, dokładniej od 1385 roku, kiedy to Piero Antinori stał się członkiem Arte Fiorentina dei Vinattieri (cechu zrzeszającego handlarzy win). W XVI wieku bankier i handlarz Alessandro Antinori rozsławił rodzinne trunki nie tylko we Włoszech, lecz również poza granicami kraju podróżując od Lyon do Flandrii oraz z Hiszpanii do Algierii. Czytaj dalej


Francja: Joseph Drouhin
22-12-2010 |  Kategoria: Poznaj winiarza

W 1880 roku Joseph Drouhin odważny i przedsiębiorczy młodzieniec pochodzący z Chablis osiedlił się w Beaune, w regionie Burgundia. W wieku 22 lat założył swoją winiarnię. Jego marzeniem było tworzenie wysokiej jakości win, które będą nosiły jego imię. W 1957 roku syn Joseph’a – Maurice rozszerzył rodzinny biznes zakładając posiadłość produkującą wino Maison Joseph Drouhin. Czytaj dalej


USA: Beringer Vineyards
17-12-2010 |  Kategoria: Poznaj winiarza

W 1868 roku Jacob Beringer, opuścił rodzinny dom w Mainz w Niemczech i wyemigrował do USA. Namówił go do tego brat Frederic, który 5 lat wcześniej przypłynął do Nowego Yorku i zachwycił się wielkimi możliwościami, które otworzył przed nim nowy świat. Jednak Nowy York nie przemawiał do Jacoba. Wspominał z sentymentem pracę w niemieckich winnicach, która w młodości przynosiła mu dużo radości.
Czytaj dalej


Chile: Vina Santa Carolina S.A.
16-12-2010 |  Kategoria: Poznaj winiarza

Przedsiębiorczy wizjoner Mr. Luis Pereyra Cotapos postanowił zrealizować ambitny projekt polegający na produkcji win w odległym kraju Ameryki Południowej. Nazwa firmy Santa Carolina pochodzi od imienia ukochanej żony założyciela Caroliny Iñiguez Vicuña. W trosce by nowe przedsięwzięcie przyniosło sukces założyciel zadbał o solidne podstawy. Zaprosił do Chile grupę profesjonalnych enologów pochodzących z Francji pod przewodnictwem poważanego naukowca Germain Bachelet’a, Czytaj dalej


Republika Południowej Afryki: Flagstone, Bruce Jack
08-12-2010 |  Kategoria: Poznaj winiarza

Firma Flagstone zrzesza winnice o największych uprawach winorośli, które znajdują się w południowej części Republiki Południowej Afryki np. Elim, położoną w najbardziej wschodniej części ww. obszaru, w górach Swartberg, w dolinie Breed River, niedaleko Kapsztadu. Głównym winiarzem w firmie jest Bruce Jack. To właśnie według jego filozofii powstają wyjątkowe wina Flagstone.

Czytaj dalej


Australia: Lindeman’s
06-12-2010 |  Kategoria: Poznaj winiarza

W 1811 r. w Wielkiej Brytanii urodził się Henry Lindeman, twórca potężnej australijskiej firmy Lindeman’s, której wina cieszą się niezwykłą popularnością oraz uznaniem na całym świecie. Już jako dwudziestolatek założył swój pierwszy winiarski biznes we Francji, gdzie w kolebce winiarskiego świata zdobył pierwsze doświadczenia, które w przyszłości zaowocowały licznymi nagrodami i uznaniem na całym świecie. Czytaj dalej


Hiszpania: Pares Balta, rodzina Cusiné
02-12-2010 |  Kategoria: Poznaj winiarza

Parés Baltà jest rodzinną winiarnią położoną w hiszpańskim regionie Pendes, której tradycje sięgają 1790 roku. Wówczas na terenach otaczających aktualną winiarnię posadzono pierwsze winne grona i założono rodzinną posiadłość. Członkowi rodziny Cusine są więc winiarzami z wieloletnią tradycją, „odświeżoną” o nowatorskie i innowacyjne pomysły. Aktualnie w winnicy Pares Balta pracują trzy pokolenia. Czytaj dalej