Strona główna » Regiony » Ribera del Duero

Ribera del Duero


Ribera del Duero położona jest na płaskowyżu, gdzie charakterystyczne jest późniejsze rozpoczęcie wegetacji. Lokalni hodowcy winogron podkreślają, że opóźnienie sięga do trzech, czterech tygodni, a winorośl rozkwita na początku maja, podczas gdy po stronie portugalskiej doliny rzeki Duero, rozpoczyna się … Czytaj dalej

Ribera del Duero położona jest na płaskowyżu, gdzie charakterystyczne jest późniejsze rozpoczęcie wegetacji. Lokalni hodowcy winogron podkreślają, że opóźnienie sięga do trzech, czterech tygodni, a winorośl rozkwita na początku maja, podczas gdy po stronie portugalskiej doliny rzeki Duero, rozpoczyna się w pierwszych dniach kwietnia. Różnice temperatur między zimą a wiosną oraz między dniem a nocą są tak duże, że utarło się lokalne powiedzenie o „dziewięciu miesiącach zimy i trzech miesiącach piekła”. Klimatyczne skrajności tego regionu Hiszpanii mają istotny wpływ na dojrzewanie winogron. Po opóźnionym starcie następuje gwałtowne przyśpieszenie wegetacji.

Loading Facebook Comments ...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *